Почему я взвешиваюсь и толстею?

Стройнеющий человек восходит на весы, как на трон, и всякий раз надеется увидеть там меньше «килограммов», чем накануне. Если же этих килограммов вдруг стало больше, то неизбежны огорчение, обвинение в безволии и слабохарактерности. А возможен и срыв.

Человек впадает в состояние: «Ну вот, все страдания напрасны, мне ничего не помогает!» И многие прекращают успешное в общем-то похудение только потому, что их вес, при очередном восхождении на весы, не снизился.

Чтобы обезопасить себя от таких разочарований, человек начинает прибегать к крайним мерам: жидкость не потребляет, сидит в сауне, избегает больших объемов пищи, даже если это овощи. И, что уж совсем никуда не годится, начинает увлекаться мочегонными и слабительными. В общем, делает все то, что никак не способствует похудению, а наоборот, прямо ему препятствует, да еще и здоровье портит.

Чтобы не портить себе здоровье, гораздо важнее для дела «договориться» с весами, и научиться распознавать те ситуации, когда весы «втирают нам очки».

Когда весы обманывают?

Это происходит в следующих случаях:

А. Жировая масса снижается или, по крайней мере, не растет, а стройнеющий при взвешивании видит увеличение веса.

Б. Жировая масса не снижается или снижается мало, однако весы показывают потерю веса.

Ясно, что и в первом и во втором случае человек будет введен в заблуждение, а это может привести к неверным выводам и неверным действиям. Поэтому к процедуре взвешивания и интерпретации результата подходить нужно серьезно и со знанием дела.

О правильном взвешивании

Запомните! Мы взвешиваем не массу жира, а общую массу всего объекта, в эту массу включается: накопленная в тканях вода, содержимое кишечника и мочевого пузыря, одежда и прочее, и прочее.

Даже если у вас с диетой все сложилось, вы нашли общий язык и взаимопонимание, то уменьшение жировой массы не всегда превышает 100 гр. в день. Поэтому, если вы за день изничтожили целый килограмм, то это не значит, что на весь этот килограмм приходится на ненавистный жир. И наоборот, если к вам прилип килограмм (за один-единственный день), не паникуйте. Набрать килограмм жира за день – нереально!

Что происходит с весом человека в течение суток?

Вес человека колеблется. И в течение суток эти колебания составляют 1-2 килограмма. Связано это с поглощением пищи и воды, опорожнением кишечника и мочевого пузыря, потерей жидкости при дыхании и потоотделении.

Смотрите, на чем взвешиваетесь!

Много проблем происходит из-за весов. Бытовые механические весы несовершенны. Килограмм туда – килограмм сюда, вот их точность. Результаты взвешивания так же зависят от вашего положения на платформе весов, стоите ли вы прямо, криво, на одной ноге, на двух. Чтобы избавиться от таких недоразумений, взвешиваться следует на весах, обеспечивающих точность хотя бы порядка 100 граммов. Такую услугу вам могут оказать электронные весы. Чтобы проверить весы, взвешивайтесь дважды, обращайте внимание на то, удалось ли вам получить тот же результат.

Вода – причина огорчений

Задержка воды в тканях организма часто является причиной огорчения при взвешивании.

Когда вода задерживается в организме?
Вода задерживается в организме в следующих случаях:

1. Употребление в больших количествах соленой и острой пищи. Каждый лишний грамм соли, прежде чем покинет организм, будет удерживать 100 мл воды. Расчет простой: 10 г соли задержат литр воды, а это значит, что, взойдя на весы, вы обнаружите прибавку веса на целый килограмм. 1 г соли содержится в 200 г соленой и в 100 г сушеной рыбы.

2. Задержка жидкости в связи с употреблением алкоголя. Алкоголь и продукты его распада требуют разведения водой до каких-то менее токсичных концентраций.

3. У многих женщин накопления воды может увеличиться во вторую фазу менструально-овариального цикла (за одну-две недели до очередных месячных). Эти накопления бывают очень значительными, и могут, как нечего делать, добавить женщине 1.5-3 килограмма. Для женщин результативность диеты часто зависит от фазы цикла, в которую была начата диета. Если она начата сразу после окончания месячных, то эффективность может быть раза в два больше, чем если вы сели на диету за неделю до начала.

4. После нежданно-негаданно предпринятой интенсивной тренировки также может наблюдаться задержка жидкости. Связано это с отеком перетренированных с непривычки мышц.

Вес снижается – виновата вода

Вот ситуации, когда вес снижается, но это опять же часто связано с потерей жидкости, а не жира.

1. Применение различных мочегонных и слабительных средств. Происходит следующее: сперва жидкость эффективно покидает организм и вес снижается, а потом, когда действие лекарства проходит, вода начинает эффективно накапливаться.

Применение мочегонных или слабительных средств без должных на то показаний недопустимо и бессмысленно, так как они никак не влияют на скорость расщепления жира!

2. Потогонная тренировка. Отзанимался человек, отпотел на радость себе и тренеру. Взвесился и впал в эйфорию, что удалось ему избавиться от целого килограмма. Да только вот беда – это опять же килограмм воды, а не жира. При самой изнурительной тренировке расход энергии редко превышает 900 килокалорий за час. А это равно максимум 100 граммам жира.

3. Потеря воды, вызванная пребыванием в сауне (бане). Здесь мы опять «худеем» водой.

4. Потеря воды при жаркой погоды. В период жары мы можем потерять 1-2 килограмма. Но вот жара прошла, запасы воды восстанавливаются, и мы опять со своими килограммами.

Памятка по взвешиванию

1. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, в одной и той же одежде (без одежды). Лучше всего взвешиваться утром натощак, после посещения туалетной комнаты.

2. Для взвешивания используем одни и те же весы.

3. Умейте договориться с весами и правильно интерпретируйте результаты взвешивания.

Если, несмотря на все усилия, ваш вес стал больше, то мы не паникуем, а соображаем: скорее всего это связано с накоплением жидкости в организме.

Источник