Напитки

МОРКОВНЫЕ СЛИВКИ
Ингредиенты: На 1 бокал:
4-6 дробленых кубиков льда
2 части морковного сока
2 1/2 части сливок
1 часть апельсинового сока
1 яичный желток
долька апельсина для украшения

Инструкции: Благодаря своей сладости морковный сок - прекрасный составляющий коктейля. А поскольку в моркови много витаминов, коктейль на основе морковного сока еще и чрезвычайно полезен.

1. Положить дробленый лед в шейкер. Влить морковный и апельсиновый сок и добавить яичный желток. Встряхивать до образования пены.

2. Перелить в охлажденный бокал и украсить долькой апельсина.

ВАРИАЦИИ:

Морковный коктейль: положить 6-8 дробленых кубиков льда в блендер и добавить 3 части ананасового сока, 2 порезанные моркови и 60 гр (2 oz) ананаса. Взбить, перелить, не процеживая, в охлажденный бокал.

Безумный осел : положить 6-8 дробленых кубиков льда в блендер. Добавить 3 части апельсинового сока, 1 порезанную морковь и 5 см кусок огурец, очищенного от кожуры. Все порубить, перелить в охлажденный бокал, не процеживая. Украсить кусочком огурца и апельсина.

Я хочу еще поделиться одним витаминным коктелям,особенно в начале весны :

Ингридиенты:
кефир 250 гр,
1 огурец,
1 долька чеснока,
1-3 веточки петрушки и укропа,
2-3 стебля сельдерея (кто не переносит его запах не переживайте в коктеле его не почувствуете)
все это сбиваетеся и готово к употреблению.

Все взбивается в блендере сбиваетеся и готово к употреблению.

Приятного аппетита!