Среднего размера кабачок с мягкой кожурой тщательно вымыть и нарезать овощерезкой широкие полоски. Фарш, который вы любите, нужно смешать с вареной гречкой (получилось случайно, но зато результатом осталась довольна).

На полоску кабачка берем небольшое количество фарша и закатываем рулетиком. Все рулетики выкладываем в смазанную маслом мультиварку, включаем режим "Тушение". Спустя половину времени от начала готовки (в моем Панасонике по умолчанию ставится 1 час тушения) добавляем соус. Томатная паста и сметана 1: 3 + вода, чтобы жидковато было. Посолить не забыть еще.
с "одноклассников"

Я делала эту вкусноту на режиме выпечка, масла совсем чуточку, только смазать, вместо соуса, я потёрла помидор большой. Солила в середине приготовления, фарш не солила, получилось вкусно и нежно, даже мужу понравилось.

А из остатков кабачков я сделала мафины...кабачки перемолола в блендере, где то грамм 150-200, добавила яйцо и фарш, приблизительно такое же количество по объёму как и кабачки, запекала в силиконовых формочках в аэрогриле, можно в духовке, температура 180-200 по времени в аэрогриле 25-30 минут. Тоже очень вкусно и нежно

ПЮРЕ ГОРОХОВОЕ
Крупа 1 : вода 3. "Тушение", 2 часа.
Отдельно пожарит лук.
Мин. за 10 до готовности добавить к гороху и посолить.

А я всё вместе варю с морковкой и луком ничего не жарю, хотя можно сразу обжарить морковку с луком прямо в мультиварке, потом засыпать горох и тушить.

Да, лук в МВ обжариваю, но решила посмотреть, что с горохом получится)))

А я варю на режиме суп (если хочу суп, воды больше наливаю, а если пюре, то поменьше), тоже вместе с луком и морковкой, обжариваю или нет - по настроению,
ставлю на 60 минут, но пока она еще думает, выходит больше, так что все успевает приготовиться (только горох у меня половинками...)

Это ещё от гороха зависит, у меня на супе не всегда проваривается

Что бы горох лучше разварился-я его промываю и замачиваю на ночь.
Утром промываю и в мультиварку,+натертая большая морковь и укропчик!Ставлю на два часа.Скусно!!!!

Еще борщ варю-постный,В мультиварке притушиваю/1 час/морковь,свекла масла чуть растительного,Затем кладу замоченную фасоль/немного и на 2 час.Только сегодня доели-мужчина сказал ЕЩЕ!
У меня Полярис-поэтому делаю на двух прграммах.
Забыла ЗЕЛЕНЬ!

Сегодня у нас на ужин вкусные рыбные тефтели в мультиварке. Рыбу для их приготовления вы можете взять абсолютно любую, главное, чтобы она была без костей. Я буду использовать филе хека. Приготовить тефтели в мультиварке совсем не сложно и к тому же это не займет у вас много времени. Думаю, ваши домашние по достоинству оценят этот прекрасный ужин и не раз ещё попросят приготовить тефтели из рыбы в мультиварке.

Ингредиенты:

• филе рыбы - 500 г


• отваренный рис - 1 стакан


• яйцо - 1-2 шт


• соль и специи по вкусу


• лавровый лист


• лук - 2 шт


• морковь - 1 шт


• томатная паста - 1-2 ст. л.


• мука - 1 ст. л. (по желанию)


• вода - 1-1,5 стакана

Рецепт рыбных тефтелей в мультиварке:

Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с луком (1 шт). Добавить рис, яйцо, соль и перец по вкусу. Фарш вымешать.

Руками, смоченными в воде, сформировать круглые тефтели из рыбного фарша.

В мультиварке в режиме "выпечка" обжарить мелко нарезанный лук (1 шт) и натертую на средней терке морковь. За 5 минут до конца обжарки добавить томатную пасту.

На обжаренные овощи выложить рыбные тефтели. В воде растворить 1 столовую ложку муки (муку класть не обязательно), посолить, добавить специи по вкусу и залить этим соусом рыбные тефтели в мультиварке.

Установить режим "тушение". Готовить тефтели в мультиварке 1 час, но можно отключить раньше.

Подаем рыбные тефтели горячими как самостоятельное блюдо или с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

У автора сайта - мультиварка Panasonic SR-TMH 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность мультиварки составляет 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов.Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.

Рыба под овощами в мультиварке
109 ккал на 100г.

Ингредиенты для рыбы под овощами в мультиварке или духовке.

рыба (хек, минтай, телапия) — 2-3 тушки (соответственно 4-6 филейных частей)
помидоры — 2 шт. или 4 ст.л томатной заправки (или томатная паста слегка разведенная водой)
свежий или мороженный перец — 2-3 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 2 шт.
сыр — 150 г (лучше до 17%)
соль, перец, оливковое масло
прованские или любые другие любимые вами травки

Способ приготовления рыбы под овощами в мультиварке

Режем рыбу или филе на порционные кусочки, солим, перчим и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
Режем все овощи, кроме перца кольцами. Перец режем небольшими кусочками. Сыр трем на терку.
Выкладываем замаринованную рыбу в мультиварку, сверху — лук, затем морковь, помидоры или томатная заправка, перец.
Выставляем режим Выпечка на 40 минут, сняв паровой клапан.
Вначале рыба и овощи пустят сок, затем сок постепенно начнет впитываться и в итоге превратится в достаточно густой соус.
В духовке, кстати, это блюдо готовится намного дольше и соус практически не загустевает.
Когда мультиварка пропищит о готовности блюда, посыпаем сыром и закрываем крышку.
Даем время настоятся рыбе — минут 20 и подаем к столу.

Приятного аппетита!

"Свинина с яблоками в мультиварке"

Ингредиенты:
- 450 г свиной вырезки без кости
- 2 стакана яблочного уксуса
- 4 маленьких яблока, нарезать
- 150 г мелко нарезанного лука
- 1 столовая ложка свежего или сушеного розмарина
- 1/2 столовая ложка свежего или сушеного тимьяна
- соль и перец, по вкусу

Приготовление:
1. Мультиварку смажьте маслом и выложите лук.
2. Сверху выложите мясо, посолите и поперчите.
3. Закройте яблоками, залейте сидром, присыпьте розмарином и тимьяном.
4. Готовьте на низком огне 8-10 часов или на большом - 4-6.