Страничка ЗвездЮлька - Магистр

Замеры

Спойлер:

Спойлер:

Всем, привет.
С сегодняшнего дня записываю все что ем. Итак...
15.10.2010
После пробуждения - стакан воды.
Завтрак
1 средний бутерброд с мясом (не знаю точно, что это, не грудинка, но с жирком)
3 печеньки с маслом
чай с молоком, без сахара
Перекус
коржик песочный с глазурью
3 кусочка шоколадки "кофе с молоком"
теплая вода
Обед
2 бутерброда как утром
творог: обезжиренный пол-пачки, 2 ч.л. коричневого сахара, сметана (обычная)
теплая вода
Ужин
оладьи из тыквы
1,5 ст. пива
сыр "косичкой" (к пиву)
макароны по флотски
чай с молоком
3 шок. конфеты

16.10.2010.
Эхе-хе... у свекрови день рождение

Завтрак
чай с молоком
3 печенья в шоколаде
маленькая тарелка макароны по флотски
2 ч.л. овощной икры
Перекус
1 ст брусничного морса
пицца 2 куска
пиво 0,3
Обед
макароны по флотски с соевым соусом
1 бутерброд с колбасой
1 бокал белого вина
1 большой кусок торта
2 печенья в шоколаде
чай с молоком
мандарин
Ужин
снова макароны
овощная икра
чай с молоком
3 шок. конфеты
1 печенье

Ужас, ужас...

Юлечка, извини, я болею, не могла с тобой сразу начать работать.
Мда... Я по поводу меню.
Ну начнем с того, что ты, как и многие приходящщие на программу, не ешь. Это одни перекусы.
Меня не устраивает надпись "завтрак, перекус...." и т.п. Мне нужно точное время приема пищи. Т.е. режим.
То, что ты видишь красным, ты из питания исключаешь.
Обязательно надо есть суп раз в день.
Перед сном обязательно кефир.
Мне нужен также примерный вес того, что ты съедаешь. Можешь писать сколько столовых ложек, но в идеале конечно иметь весы. ты сама удивишься сколько веся твои бутерброды.
Читай пожалуйста странички девочек, которые на 1 этапе, найдешь много полезного.
Пока это не еда. Жду завтрашнего отчета. :kepar:

Иришечка, выздоравливай! (прошу прощения за фамильярдность). Прочитала твою страничку. Выражаю тебе искреннюю симпатию, сочувствие, огромное уважение и если возможно поддержку. Ириша, спасибо, за твою работу. Я тебя не тороплю, я никуда не денусь. Буду пока потихоньку писать в блокноте чего кушаю и сочинять о себе рассказ. Почитала странички, многое сама прояснила.
Извини, твое сообщение прочитала только сегодня, поэтому вчерашний день питалась как обычно. Сегодня постараюсь, все написать.
У меня сразу вопросы:
1. Я так поняла, что блокнот, это мы только пишем неделю, а программа начинается по истечении недели. Или уже начинать ограничения?
2. Есть суп раз в день проблематично, я на работу с собой беру еду. Суп очень не удобно. Утром или вечером можно?
3. Вместо кефира можно ряженку или снежок? Она, правда 4%. Я кефир, с детства ненавижу.
4. Сахарозаменители можно?
5. Писать лекарства и витамины, которые я сейчас принимаю?
6. Замеры сейчас выложить или в начале 1 этапа?

Мне кажется, что у меня началась "психологическая" паника. Организм уже как-то "услышал" (хотя я шепотом говорила), что будут отбирать еду. И теперь, блин(!), извините, все время хочеться жрать, вот именно, не есть, а жрать. Все время испытываю чувство голода, и ем больше. Самое главное, желудок болит, если не поем...

17.10.2010
11.00
2 куриных бедрышка, тушенных
чай с молоком
4 шоколадных конфеты
1 печенье
12.30
пока готовила, съела 1 ст.л. сметаны
15.20
1 ленивый голубец
2 ст. чая с молоком
1 кусок торта
4 конфеты
19.00
1,5 ст. пива (0,33)
фисташки к пиву
21.40
1 голубец
немного салата свекла с черносливом со сметаной
1 кусок торта
чай с молоком

18.10.2010
6.30 это временно, обычно я утром часов в 5,15-5,30 встаю
стакан воды
7.20
творог из половины пачки, с сахаром коричневым 2 ч.л., сметана 2 ст.л
1 печенье
3 конфеты
чай с молоком
12.30
1 ленивый голубец (фарш с овощами, запеч. в духовке), размером со среднюю котлету
4 ст.л. картофельного пюре
2 шоколадные конфеты
теплая вода
13.50
зеленый чай
3 кус темного шоколада
19.30
150 гр салат из свеклы с черносливом и орехами со сметаной
2 ленивых голубца (как 2 котлеты прим.200 гр)
4 ст.л. картоф. пюре (больше не буду)
1,5 ст. сока овощного

Юля, фамильярность приветствую
Отличные и правильные вопросы. отвечаю.
1. Да, блокнот, чтобы понять ошибки. Но он также своего рода подготовительный этап. Во время блокнота становиться видно ошибки и тебе, и мне, и Доктору. Поэтому, красное надо исправлять, стремясь сразу питаться как на 1 этапе. Потому что сразу это не получиться. Поэтому и существует подготовительная неделя. Однако, при составлении меню, когда уже вникла и более-менее поняла, надо руководствоваться правилами 1го этапа.
2. Суп можно есть в любой из приемов пищи. Просто раз в день.
3. Кефир многие ненавидят (я тоже не переваривала). Можно ряженку. Советую тебе лично купить Лактонию 2,5 %. Она не совсем кефир и безумно вкусная как ни странно. так перейдешь на кефир. Можешь использовать вместо кефира кислое молоко, простоквашу.
4. Сахарозаменители - нельзя! Это не просто каприз, это безумно вредно. поройся в интернете - прозреешь. от них не худеешь, а гробишь организм.
5. Все писать обязательно. От этого может зависеть процесс похудения. доктор все контролирует, а я могу чего-то не знать в связи с приемом лекарств.
6. Замеры у нас раз в неделю по пятницам как и вес. Можешь сделать табличку и сейчас, а помериться в конце недели. Или как тебе удобно - это не принципиально.

Теперь о "панике". А с чего ты взяла, что ты тут будешь голодать? И главное ты почему это такую глупость сморозила организму? Программа тем и хороша, что организм ничего не подозревая начинает работать как часы. А ты на него сразу давить начала.
Ешь сейчас как хочешь. Постепенно переходи на правила: сегодня распредели режим питания, завтра постарайся следовать количеству грамм, евсли съела больше - ну и бог с ними. Ты должна чувствовать себя комфортно. Иначе на фиг (прости) вообще худеть?

Красное из меню постепенно изымай. И не изводи себя. Все будет легко и хорошо!

Спасибо, Ириша. Как ты себя чувствуешь? Я очень постараюсь быть аккуратной и исполнительной, чтобы у вас с доктором было меньше забот.

В данный момент принимаю:
вобэнзим 3х3р в день (надо принимать 2 недели)
фолиевая кислота 2х2р в день (принимать до предполагаемой беременности)
спирулина 2х3р в день (надо принимать 1 месяц)
ферретаб 1х1р день (надо принимать месяца 4-е)
пентовит 2х3р в день (допиваю, немного осталось)
Прием вобэнзима и фолиевой связан с тем, что неделю назад закончила курс антибиотиков внутриорганно (долацин №10) и в будущем планирую беременность.
Спирулина, как востанавливающий.
Ферретаб, при хорошем гемоглобине у меня низкое железо, по рекомендации эндокринолога.
Пентовит допиваю. Пила курс новопассит+пентовит, длительное время мучила (если правильно называю) невралгия глаза, по человечески просто глаз дергался не переставая. Сейчас, ттт, все нормально.

Мое, сегодняшнее меню, 19.10.2010
7.00
стакан воды
8.00
кофе с молоком без сахара (вообще, никогда не пью ни чай, ни кофе с сахаром, поэтому не буду писать)
сыр колбасный 38 гр 2 кусочка
10.10
творог 100 гр заправленный снежком 2,5% с черносливом
(ой, без сахара так невкусно кажется... но, может привыкну)
12.40
каша перловая с фаршем 160 гр.
16.30
салат из свеклы 50 гр
мандарин
20.00
творог 100 гр без сахара, со сметаной
1 ст овощного сока
1 кусочек хлеба с маслом
чай с молоком
23.00
снежок 2,5% 1 ст

Ого, какой курс. Но, думаю, он не скажется на похудении.
По меню - пока нормально. Если все напитки пьешь несладкими, сделай как я: в творог добавляй или чайную ложку меда, или три туда кусочек шоколада - очень вкусно. Я вообще раньше ни творог ни кефир не употребляла, теперь даже не знаю - почему. А ксли ты планируешь беременность - то эти продукты вообще обязательно нужны.

Привет. Меню на сегодня 20.10.2010.
7.00
стакан воды
8.30
чай с молоком
пирог с капустой и яйцом 150 гр, тесто слоеное
10.30 - перекуси, съешь яблоко или что-то еще
12.00 тут нужен суп
кальмары фаршированные гречкой 140 гр
икра овощная 150
13.43
чай без молока
3 кусочка темного шоколада
15.30
1 яблоко
1 груша
19.30
куринный бульон 1 половник (А суп все-таки был)
2 бокала сух. красного вина
чай с молоком

Меню на 21.10.2010

7.00
стакан воды
7.30
кофе с молоком
сыр 2 кусочка
8.00
ленивый голубец с соевым соусом 85 гр
10.30
салат из капусты с раст. маслом прим.90-100 гр.
13.00
суп без картошки 1 половник
кусок рыбы запеченной 85 гр
16.00
1 большое яблоко
4 сливы
чай без молока
2 кусочка темн. шоколада
19.30
оладьи из тыквы
овощной сок
22.00
стакан кефира
Весь день вода. Воду я пью точно, я по жизни водохлебка. Каждый раз перед едой стакан и в промежутках.
Ириша, у меня вопросы.
1. Можно ли сок овощной покупной, если он:
- с солью,
- с сахаром?
2. Можно ли домашние заготовки, всяческие лечо, икру, закуски, капусту квашен. и т.д.
3. Что делать, если я к следующему приему пищи, еще не проголодалась? Все равно есть?
4. Можно ли мучное, если оно без сахара?
5. Я пока продолжаю блокнот?
6. Как измерять голень?

Меню хорошее, молодец!
Овощные соки лучше делать дома. Магазинные или переслаженные, или пересоленные, да и пользы от них нет.
Успеха!

Здравствуйте, Татьяна Львовна. Я так счастлива наконец-то, так сказать, познакомиться с Вами "лично". Хочу выразить Вам свое почтение и огромное уважение. Поражаюсь вашей энергии, оптимизму и жизненной стойкости, и при этом мягкости, что-ли и человеколюбию. Спасибо Вам, за все что Вы делаете.
Честно скажу, когда только сюда пришла, да и до сих пор где-то, в глубине души остаются небольшие сомнения. Уж столько я всего перепробовала... а воз и ныне там. Но когда почитала Ваши статьи, и особенно интервью, решила, что я, извините "сдохну", но постараюсь сделать все. История Вашей жизни и работы настолько вдохновляет, что многие свои проблемы, кажутся надуманными.
А еще меня просто поражает, что человек делает ТАКОЕ дело и не берет ничего! Огромный Вам поклон за это, редко кто способен даже рецепт рассказать фирменный, так чтобы не утаить секреты и особенности, а тут...
Наверное, я сделала в прошлой или в этой жизни что-то хорошее, раз жизнь меня сводит с такими замечательными людьми...
Простите меня за такое отступление, я еще много могла бы писать и писать... и было бы что сказать. Просто хотела выразить свою признательность и сказать как я рада, что у меня есть этот шанс.

Спасибо, Юленька, за такое признание Я просто работаю, ничего особенно

Evgesha пишет:Я просто работаю, ничего особенно

Вот об этом я и говорю :Buket1: :buket: :Buket1:

Спасибо!

Юлечка, привет. Давай-ка завтра переберемся на 1 этап. ты как?
Я добавила в свое первое сообщение спойлер с некоторыми пояснениями, почитай пожалуйста. Жду менюшки. :kepar:

Привет, Ириша, с приездом. На счет 1 этапа - я за!
Меню на 23.10.2010
Выходные, извините, долго сплю. Из-за этого сдвигаю время, но я выдерживаю 3 часа между приемами пищи.
Ириша, посмотри, пожалуйста, у меня в предыдущих сообщениях вопросы.
9.30
стакан воды
10.15
кофе с молоком здесь нужен сыр
2 кусочка шоколада
10.30
творог 100 гр, с черносливом 3 шт., заправл. простоквашей 2,5%
14.00
суп из курицы с овощами 1 половник
жаренная камбала 90 гр
16.30
1 апельсин
2 сливы (маленькие)
17.30
чай
1 ч.л. меда
19.30
кофе
твердый сыр пармезан 3 кусочка - это что, ужин?!!! только прохвалила! где салат овощной, где мясо?!!
23.00
стакан ряженки
сколько воды?
Я так часто ем, что не успеваю проголодаться. Часто ем, когда еще совсем не хочу... Чего делать?

Воду пей, беготня постепенно устаканится. Ты пока теряешь воду, поэтому туалет - святое дело. ВОДЫ 2 Л ОБЯЗАТЕЛЬНО!
И по еду. Да, ты должна есть не тогда когда уже измучалась от голода, а когда еще не голодна. Тогда съешь меньше и полезнее.
Сегодня у тебя не меню, а слезы.
Между завтраком и обедом должен быть второй завтрак. Полдник слабенький! Про ужин я просто молчу!!! Это ужасно!
Девчонки, ну что вам, сложно что ли глаза поднять наверх и перечитать все, что в первом сообщении? Мало того, перейти по ссылке и найти много ответов на много вопросов! Я понимаю, что новеньким тяжело, но как для похудения нужна работа, так и для учебы нужна работа! СНАЧАЛА ЧИТАЕМ - ПОТОМ СПРАШИВАЕМ!!!
Юля, мало еды, добавляй, даже если не хочешь! Я не прошу перегружать порции, сделай их правильными по составу. Почитай меню девочек. Удачи! :kepar:

Все равно кушать, но не нужную порцию, а маленькую, но полную тем не менее. Т.е. 1 стол. салата с маслом, маленький кусочек мяса, Чтобы организм не оставался в простое, ему, как и тебе нужно движение. Неужели непонятно? Или тупо объясняю? Или ты программу в глаза не видела и не читала? :хм: :странно1:

Меню на 24.10.2010

9.00
ст. воды
9.20
чай + 2 кус. шоколада
9.30
рыба жареная (камбала) 123 гр
икра овощная 1 ст.л.
11.30
апельсин, несколько виноградин
13.00
суп из курицы с овощами
котлета на пару (гов+свин)
не знаю сколько получится по весу, но буду рассчитывать, чтобы не больше 250 гр
16.00
салат из капусты с сл. перцем, раст. маслом 140 гр
половинка яблока
19.30
творог с черносливом 100 гр, запр. снежком 2,5%
22.00
кефир
вода 2 литра

Меню лучше. На ужин лучше бы творог, но ладно уж. Про чай читай тут :kepar:

Меню на 25.10.2010

6.30
ст. воды
7.00
кофе + 2 кус. шоколада с кофе едим сыр,обязательно
7.30
паровая котлета с сыром 115 гр
салат из свеклы с сыром, заправл. ряженкой 80 гр почему ряженкой,масло растительное нужно
10.00
киви, яблоко, стакан ряженки
12.50
суп куриный с овощами 120 гр
курица тушеная с баклажанами, кабачками 100 гр добавь 1 кус. черного хлеба
16.00
салат из моркови с изюмом, заправл. ряженкой 160 гр
19.30
творог с курагой 100 гр большой перерыв в еде с 16.00-19.00,поздний ужин
чай с 1 ч.л. меда и лимоном
22.00
ст. ацидофилина 2,5% А где вода?

Юлечка, меню хорошее, но голодное. В 10 слабенько. В остальном - мне понравилось, молодец. :kepar:

Нет второго завтрака

Evgesha пишет:Нет второго завтрака

Ну да, я ж сказала, что в 10 слабенько. Просто уже не изменить

Ириша и Доктор, здравствуйте.
Я 30-ть лет питалась абы как. И не могу за 10 дней сразу научиться все делать правильно. Мне очень важно ваше мнение. Но можно без ругани (а то я потом переживаю сильно), просто указывать на ошибки, я пока не понимаю, что не так. Мозги еще не настроились на правильное питание, но я стараюсь. Про то что не внимательно читаю, согласна, виновата, простите тетенька засранку.
Ириша, по твоим рекомендациям почитала чужие странички. И что я вижу, перекус между завтраком и обедом 1 груша у других считается нормальным, а у меня яблоко и киви мало - почему? А в одной страничке, вообще, 4 приема пищи, а не пять, но все меню - отлично. Я просто пытаюсь понять, что у меня не так...
Я в три основные приема пищи стараюсь включить белки, а в остальные распределить овощи и фрукты, еще творог.
Могу я уменьшать размер порций, мне очень сытно? При постоянном потреблении мяса, я чувствую себя объевшейся, постоянно полный желудок.
Еще вопрос: для разнообразного питания, приходиться постоянно готовить, это занимает очень много времени. Я не жалуюсь, просто описываю ситуацию, готовить приходиться по немногу, потому что иной раз поешь 2 ст.л., а все остальное остается, хотя и так стараюсь готовить по минимуму. А еще приходиться готовить на семью, которая не все ест, из того что я. Так вот, можно ли два дня есть одно и то же? Ну, хотя бы суп, например, дня три? Или же все-таки, не желательно? И мне любопытно, Ириша, как ты сама с этим справляешься? Если не хочешь писать у меня, ответь, пожалуйста, на своей страничке. И еще, я все меню стала писать вечером заранее, поэтому если что-то не так, я исправляю.

Юля, спокойно! Тут у нас некоторые кадровые перестановки, Оля еще не знает, что если она что-то правит - должна отписаться. Красное не мое.
Во-вторых, пока никто не ругался. Это я от отчаяния, что никто ничего читать не хочет.
Вот теперь вижу, что читала, т.к. много правильных вопросов. Отвечаю.
У каждого подход индивидуален. Смотри, если ты съела с утра салатик, а потом перекусила яблочком и киви - это слабый вариант, организму не на чем работать, он станет наверстывать после обеда, а это нежелательно. А если ты на завтрак съела хороший кусок мяса с салатом,запила чаем, а на второй завтрак яблоко и киви - єто логично, мясо еще перевариваетсяч и плотный завтрак не нужен.
4 приема пищи у людей работающих ночью как правило. И давай ты себя не будешь сравнивать с другими. Если б здесь можно было всех под гребенку - ни я ни Доктор столько бы с каждым не возились. Вы ж не вникаете в половину нюансов и заболеваний других, правильно?
Размер порции уменьшить нельзя. Минимальная порция - 200г, обед - 300г. Иначе ты никогда не научишься питаться режимно. Ты придешь к меньшей порции постепенно без ущерба для здоровья.
Ешь, что нравится, хоть каждый день одно и то же. Это не запрещено. Главное сбалансировано.
Я ужасно со всем справляюсь, но стараюсь. Готовлю тоже на 2-3 дня. Но 2-3 блюда, чтоб менять местами. Вечером часто творог или готовое мясо с салатом, чтоб не напрягаться. Суп может и неделю быть, если я дома. Себе варю отдельно, отливаю бульон в отдельную кастрюльку и варю без картошки.
Спрашивай, если что!
надеюсь, я тебе помогла! :kepar:

Ириша, спасибо, прям от сердца отлегло. Ты мне очень помогла. Мне кажется ты скромничаешь, ты прекрасно справляешься, и с нами тоже.
Меню на 26.10.2010.
6.30
ст. воды
7.00
кофе+сыр
7.30
каша перловая с мясн. фаршем 160 гр, 1 ст.л. овощной икры
10.00
творог с 1 ч.л. меда, яблоко
12.50
суп гороховый 1 половник,
рыба запеченая в духовке с сыром и овощами 150 гр, 2 ч.л. зел горошка, кусочек черного хлеба 15 гр
16.00
салат из капусты с помидоркой с раст. маслом + что нибудь мясное 1 вар. яйцо
чай+2 кус шоколада
19.00-19.30 время зависит от дороги домой (работаю далеко), если приезжаю раньше, то и ужинаю раньше
жарен. рыба 160 гр
половина грейпрута
22.00
ст. кефира
вода 2 л
Вес не всегда пишу. Но я знаю, что надо не больше 200 гр, кроме обеда, и всегда все взвешиваю.

Юлечка, если б еще весы меня также поддерживали как ты! :smex3:

Юль,если у тебя получается такой пролет между обедом и ужином , а это 6.5 часов, тебе целесообразно добавлять что нибудь белковое в полдник. Представляешь, сколько времени организм твой без работы?

Действительно, что-то я в таком ракурсе даже и не думала. Прямо глаза мне открыла. Спасибо, Ольга и приятно познакомиться. Добавлю яйцо варенное, сегодня.
У меня вопрос. Утренний горячий напиток, который после воды, включаем в общий вес завтрака или он сам по себе? Или все-таки порции завтрака взвешивать с учетом утрен. кофе/чая?

Да, Юля, чай включается в общий вес. Либо чай пьешь отдельно через время после завтрака. Читай тут :ay:

Я не знаю понятно ли объясняю...
Я имею в виду не тот чай, которым я собираюсь запить завтрак, а самый первый утренний напиток, который мы пьем чтобы проснуться с сыром или шоколадом. Если его включаем, то получается стакан примерно 200 мл это примерно 200 гр. А если кружка 250 мл, то и больше. А завтрак не влазит? Или пить 100 мл (полкружки) и остатком завтракать или все же этот кофе/чай в затрак не плюсуем.
Еще вопрос, два раза в день суп можно? Он как что пойдет: белки и углеводы?

Юлечка, утренний чай - ОТДЕЛЬНОЕ БЛЮДО. К нему ты можеш добавить кусочек сыра, кусочек шоколада. Это не завтрак!
Все остальное время чай добавляется к весу еды.
Если ты выпила утренний чай, через 20 мин завтракаешь, то если тебе очень надо запить считай как (например) творог - 100г + чай - 100 г= 200г (завтрак), либо съешь 200 г завтрака без чая, а его выпей минут через 40 как отдельный напиток. Теперь понятно? :kepar:
Суп можно 2 раза (если очень хочется), но зачем? :хм: Суп снова же жидкость и необходимость для организма (обеденная). Когда ешь один суп - процесс похудения не ускоришь, но голодно быть может. Подумай

Спасибо Ириша, все поняла.

4 день

Меню на 27.10.2010.
6.30
ст. воды
7.00
кофе сыр
7.30
омлет из 1 яйца 70 гр, салат из свеклы с сыром и раст. маслом 120 гр
10.00
ст. кефира, 2 яблока
12.50
суп гороховый 1 половник 190 гр, 2 хлебца
рыба жаренная 90 гр
14.30
чай 2 кус шоколада
16.00
куриный рулет (из грудки не жирный) 130 гр, 3 ст. л. зел. горошка 63 гр
19.00
творог с черносливом 100 гр
1 апельсин, 3 сливы
22.00
ст. кефира
вода 2 л

Молодец.

Спасибо, Ольчик. Ну, наконец-то я справилась с меню.

Ну вот, Юлечка, можешь, когда хочешь

Спасибо, девочки-красавицы-модераторы, строгие, но справедливые.