Овсяные полосочки

Овсяные полосочки


Рецепт постный, диетический, низкокалорийный, полезный и при всех
этих качествах обеспечивающий вкусный результат. Да, да, звучит
невероятно, я понимаю. Я бы и сама не поверила, если бы мне кто-то такое
рассказал, но факт остается фактом: такие брусочки-печенья-пирожные
едется, пока они есть, остановиться нереально.
Ну, и самое главное достоинство: готовится проще простого.



Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев;
2 крупных яблока;
0,5 стакана сахара;
0,5 ч. л. корицы;
1 стакан различных сухофруктов и орехов (у меня - кокосовый орех,
сушеные вишня, апельсины и мандарины, немного свежей цедры, чернослив,
курага, изюм, тыквенные семечки);
3-4 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. муки;
соль на кончике ножа.



Яблоко очищаем, натираем на терке, смешиваем с овсяными хлопьями,
добавляем сахар и соль, корицу, сухофрукты (заранее измельченные до
примерно одинаковых кусочков), оставляем на полчаса.



Смесь должна стать вязкой.



Смешиваем овсяную смесь с сухофруктами, добавляем растительное масло и
муку, выкладываем на противень или в форму, заранее продумав, какой
толщины вы хотите получить брусочки. Чем выше будет слой теста, тем
влажнее конечный продукт. На первой (верхней) фотографии - небольшая
форма, получились достаточно высокие брусочки, на этой - тонкий слой
теста на противне и достаточно сухие печенюшки.



В разогретую до 200 г духовку - примерно на 20 минут (до золотистого цвета). В теплом виде нужно разрезать пирог на брусочки.


Приятного аппетита!
Вчера я готовила эти полосочки. Очень вкусно!!! Делала пол порции на чудо-печь. Только вместо сахара добавила мед - 1 ч.л. Из сухофруктов положила курагу, изюм, грецкие орехи. СтОит попробовать.

Очень аппетитно смотрится!Аж эагорелась желанием приготовить нечто подобное.Представляю как это вкусно! Я согласна даже по одной штучке к чаю!Я сейчас на блокноте,мне можно?А если нельзя то на каком этапе можно?

Классный рецептик! Я как раз сейчас ищу. чем бы таким диетическим побаловать себя на Пасху?